优美迷人的热带风光,广博的佛教文化,独有的民间风俗,泰国的致命吸引力正是以上三者的叠加,加上东西方文化的完美融合、古代和现代化的时空交错,让你慢慢体会精致而又真切泰国生活。
泰国主要旅游目的地
“天使之城”曼谷:曼谷的精彩纷呈让人目不暇接。穿黄色袈裟的和尚在曙光初现中沿街托钵,是一幅历久不衰的景象;高耸矗立的大型建筑,强调着城市奇情与超越时空的景致,刻画出曼谷的特殊风味。
“东方夏威夷”芭堤雅:芭堤雅位于泰国首都曼谷东南154公里、印度半岛和马来半岛间的暹罗湾处,市区面积20多平方公里,风光旖旎,气候宜人,是东南亚热度极高的海滩度假圣地,享有“东方夏威夷”的美誉。
“安达曼海上的明珠”普吉岛:普吉岛是泰国最大的海岛,也是泰国最小的一个府。普吉岛有著名的“3S景观”,是来自于当地人对家乡的总结:sunshine—阳光,sea—海水,sand—沙滩。这些大自然所赠与人类的宝物,被虔诚的泰国人奉为最珍贵的财产。
“北方玫瑰”清迈:以“美女和玫瑰”享誉天下,纯朴悠闲,是泰国最让人流连忘返的城市。作为泰国的古老都城,清迈保留了非常多的历史遗迹。文艺浪漫,清新的街道和小店,漫步古城,可以享受安静的私人时光。
泰国美食
泰国的饮食文化悠远流长,不仅有传统的东南亚饮食习惯,还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧,出其不意的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜。
冬阴功汤:这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
肉类烧烤:泰国乃至整个东南亚对于肉类和水产的习惯食用方式除了炖煮便是烧烤。满大街都是烧烤摊,炉子上都摆着等待被烤熟的各种肉类和涂满盐粒的鱼。烤熟了再配以爽口的生黄瓜和生菜,蘸着味道浓郁的酱料,吃在嘴里别有一番风味。
芒果糯米饭:芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。
泰式火锅:标准的泰式火锅汤底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良过的清淡口味可供选择。大部分泰式火锅的锅边一圈为涮锅,中间是用碳加热的烤盘,可以烧烤肉类或菌类,尤其是新鲜水产烧烤起来鲜香无比;也有些泰式火锅是纯粹的涮锅。
泰式咖喱蟹:泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会过辣;红咖喱偏辣,绿咖喱偏甜。
泰式炒面:泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。
青木瓜沙拉:辣味青木瓜沙拉是一种以青木瓜丝为主料,配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉,口感辛辣。
椰汁鸡汤:泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,又比较油腻,所以一般在泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。
泰国购物实在是乐趣无穷,价廉物美。全国各地购物地点都能提供物超所值的交易,商品除了有传统手工艺品外,更有许多现代时髦产品,品质符合国际的标准,国际名牌应有尽有。
泰国咖喱:泰国咖喱是较受广州人欢迎的咖喱,由于当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。
泰国香米:泰国科学家分析获得了泰国香米基因图谱中的“致香”基因,并且已经在美国专利与商标局申请了专利,准备人工改良其他普通大米使之可以具有香米的独特芳香。
榴莲糖:泰国特产糖果口味独特,这款泰国牛奶榴莲糖采用泰国顶级金忱榴莲作配料经深加工精制而成,酥软味甜。榴莲糖中含糖份13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
鱼露:在泰国,没有不知道鱼露的滋味鲜美的,它是泰国人民烹调菜肴时常用的调味品之一。鱼露味咸,极鲜美,稍带一点鱼虾的腥味。
泰丝:近几十年来,因为独到的手工制作工艺、独特的外表质地,泰丝已成为别具一格的产品在世界各地广受欢迎。
泰国着装建议
一般情况下,短裤,无袖T恤,沙滩鞋是最实用的。泰国有些地方对着装的要求很高,并且不太喜欢打扮得太过随意的人,尤其是有些寺庙或者高级酒店,拒绝衣冠不整的人入内。宽松轻质,透气性好,易干的服装是雨季旅游最好的选择。并且建议常备雨披或者雨伞。街道在雨季容易被大水淹没,所以寺庙和一些办公场所会要求您拖鞋后再入内,所以拖鞋是很实用的。
泰国佛教文化
泰国是个佛教的国家,所以泰国人传统的问候手势是双手合十放于胸前或颌下的佛教礼仪。大多数的泰国人不习惯挥手致意,但有一部分人,由于他们与西方人接触的比较 多,也逐渐地接受了挥手致意这种问候方式,尤其是与外国人见面的时候。泰国被世人称为“微笑的国度”,笑已成为泰国人的一种习惯。在平时的交谈中,他们的笑容和谦恭礼貌的礼节会给你留下良好的印象。佛教教义是泰国人的精神支柱,乐善好施盛行,在泰国已有悠久的历史,并扩展到社会各个方面。泰国人对小乘佛教的“三世两重因果论”中的“三世”、“因果报应”的说 教很信仰。泰国人普遍相信人有“前世”、“今世”、“来世”的“三世”说和“善有善报”、“恶有恶报”的“因果报应”说。泰国的文化历史悠久,其佛教、建筑和艺术都有其独特的风格。泰国政府很重视维护本民族的文化,认为泰国文化是维系国家团结的重要根基。国王蒲美蓬说过:“维护文化就是维护国家”。
泰国特色节日
中国春节时间:1-2月。农历大年初一的那一天是最热闹的,所有在泰国的华人都身着中式服装,举着气球,穿梭在满街的红色贺新春的标语广告牌之间,拜年声不绝,道喜声连连。同时各商家也迎来销售高峰,街上还不时有舞狮的和耍龙灯的,精彩纷呈。
水灯节时间:公历11月,泰历12月月圆之日。水灯节是泰国的主要节日,亦是泰国民间最热闹、最富诗意的传统节日。司仪把香棒,硬币,蜡烛,萎叶和鲜花放在莲花形的托叶上(水灯)上。然后点燃蜡烛和香,把水灯放到水边,希望它的烛光点亮着随水远行。
国庆节时间:12月5日。又称万寿节,是国王的生日,也是佛教的大节。公众的娱乐主要是以民间戏剧和露天电影为主。 届时曼谷的ThRatchadamnoen Klang大街将张灯结彩。每个人都会穿黄色的衬衫。
赴泰旅游提醒
泰国时差:泰国时间比格林威治标准时间早7个小时,比北京时间晚1小时,即泰国时间为19时,北京时间为20时。旅客从中国境内上飞机后,勿忘将时间调慢1小时。
泰国电源插座:泰国的电源插孔是二孔的,220V,50Hz。国内的两相插头都可以直接使用,而三相插头则需要用转换器。泰国的三相插头和中国的不同(中间那根是圆的),所以,最好带一个三相转二相的插头转换器。
泰国小费习惯:除了大部分的旅馆和饭店会在帐单中增加10%的服务费外,还有其他一些地方可能需要支付小费,当然,这些不算是必须的,更多的是一种礼仪。
泰式按摩:您可视按摩师的服务品质或专业水准而弹性给予,约50-100泰铢。
丛林骑大象: 每次给驯象师约50泰铢。
与人妖拍照:每人每次约50-100泰铢。
行李小费:一间房一次给行李员20泰珠。
床头小费:一间房每天给20泰铢。
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